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2. Preparar massa de bolo

ou massa fofa

Para misturar massa de bolo ou

massas fofas utilize a lâmina n

A vara de amassar v não é apropriada

para misturar massa de bolo ou massa

fofa.

Máx. de 500 g de farinha, mais restantes

ingredientes.

Mistura para bolo

(2 métodos) velocidade / tempo

a) Bata a manteiga com

o açúcar e os ovos 6/ca. 1 min

até formar um creme,

deite o leite e envolva 6/ca. 15 segs.

cuidadosamente a

farinha com a ajuda 14/ca. 10–15 x

do botão manual. «• pulse»

b) Deite todos os ingre-

dientes à excepção

dos líquidos dentro

do recipiente do

processador. 14 / ca. 1 min

Adicione os líquidos necessários

através do tubo de passagem dos

alimentos da tampa enquanto o motor

se encontra em funcionamento.

Finalmente, adicione manualmente

outros ingredientes, como as passas.

Massa fofa velocidade / tempo

Bata os ovos 14 / ca. 2 min

e a água (se necessário)

com o açúcar, incorpore 14 / ca. 4 min

cuidadosamente a farinha

com a ajuda do

botão manual

8/5 x «• pulse»

adicione cacau em pó.

8/3 x «• pulse»

3. Misturar

Utilize a lâmina n para misturar

sopas, batidos, etc.

Capacidade máx. de 2 l

Velocidade 10

(caso contrário o recipiente poderá

transbordar)

Para batidos deite a fruta cortada

grosseiramente no recipiente do pro-

cessador. Coloque a tampa e tranque

na posição correcta. Misture primeiro a

fruta na velocidade 14 e depois adicione

o líquido à velocidade 10 e termine.

Quando misturar leite, por favor tenha

presente que irá fazer espuma. Use

menores quantidades.

4. Cortar

Picar no processador de alimentos

utilizando a lâmina n

Nota:

para processar maiores quanti-

dades, utilize o recipiente do processa-

dor de alimentos 7 com a lâmina n.

Para processar quantidades menores,

recomendamos o uso do recipiente da

picadora j com a lâmina l.

Exemplos de processamento:

Os tempos de processamento são aproximados e dependem da qualidade, da

quantidade dos alimentos a ser processador e do grau de fineza necessário.

Produto quantidade preparação velocidade botão Tempo / manual

máx.

Palitos de

pão rijos 4 aos quartos 14 I 45 segundos

Cubos de

gelo 28 inteiro 14 I 1 minuto (neve)

Maçãs 700 g aos quartos 8 «• pulse/l» 15 segundos

Chocolate frio 400 g partido 14 I

grosso – 15 segs.

fino – 30 segs.

Ovos 8 inteiros 6 «• pulse» 8 x

Queijo (macio) 400 g cubos de 3 cm 14 I 20 segs.

Queijo (duro) 700 g cubos de 3 cm 14 I 60 – 70 segs.

Carne 700 g aos cubos 14 «• pulse/l» 40 segs.

Cenouras 700 g em pedaços 14 I 10 segs.

Cebolas 700 g aos quartos 14 «• pulse» 10 – 13 x

5. Fatiar, picar, ralar

• Por favor introduza o acessório que

deseja usar no suporte para acessó-

rios o conforme ilustrado em (D) e leve

até à posição certa. Para remover o

acessório, puxe-o em sentido ascen-

dente a partir da extremidade saliente

no fundo.

• Coloque a lâmina de fatiar/picadora na

hélice do recipiente do processador

(E).

• Coloque a tampa 8 e tranque na

posição correcta. Defina a velocidade

e introduza os alimentos a serem

processados no tubo de passagem

dos alimentos com o motor desligado.

Só poderá voltar a colocar mais

alimentos com o motor desligado.

• Nunca coloque as mãos dentro do

tubo de passagem dos alimentos com

o motor em funcionamento. Utilize

sempre o pressor 9 (F).

Nota:

quando processar alimentos

moles ou sumarentos, obterá um melhor

resultado a velocidades mais baixas. Os

alimentos duros deverão ser processa-

dos a velocidades mais elevadas.

Não sobrecarregue o recipiente do

processador.

Acessório para fatias finas – a p

Velocidade 2 – 3

Exemplos de processamento: pepinos,

couve, batatas cruas, cenouras, cebolas,

rabanetes.

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